Pita sa viršlama

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Pita sa viršlama je još jedan slaniš kog od srca preporučujem za dečje rođendane i druge proslave jer izgleda interesantno i veoma je ukusna, i dok je topla, a i kad se sasvim ohladi. Čak je sočna i meka i sutradan, te se slobodno može pripremiti i ispeći dan ranije.
Za one koji ne ljube ideju da u ishranu uvrste viršle, u koje i sama spadam, mogu samo da predložim da naprave izuzetak ovom prilikom.
Pita u svom sastavu nema jaja, pa je pogodna za one koji su na njih alergični.

 

Sastojci:

500 g kora za pitu
12-14 komada viršli

Za premaz:

5 dl jogurta
2 dl ulja
200 g griza
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli

Za posipanje:

Susam

 

 

Priprema:

1. U posudu sipajte griz, prašak za pecivo, so, ulje i jogurt , pa sve promešajte da se lepo sjedini.
2. Uzimajte po tri kore, ređajte jednu na drugu, a svaku premažite pripremljenom smesom.
3. Uz kraću ivicu poređajte oljuštene viršle, pa sve zajedno urolajte.
4. Dobijeni rolat stavite u papirom za pečenje postavljen pravougaoni pleh.Od preostalog materijala na opisan način napravite još takvih rolata i slažite ih jednog do drugog. Na kraju ih od gore premažite ostatkom smese.
4. Pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 ° C dok ne porumeni (oko 35 min.).
5. Kad se prohladi isecite poprečno na komade željene veličine i služite.
NAPOMENA: Viršle ne treba prethodno da skuvate.

 

 

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr