Pita-sa-bundevom-i-makom-1

Pita sa bundevom i makom

Ako volite i bundevu i mak ne treba da sumnjate da će pita sa bundevom i makom da vas oduševi i izgledom i ukusom. Mene jeste čim sam je ugledala na mađarskom blogu Juditka konyhája, a potom još više...

Pita-sa-makom-1

Pita sa makom

Ako volte štrudlu s makom dopašće vam se i ova fina pita sa makom. Meka i ukusna pravougaona verzija mnogima omiljene makovnjače takođe se sastoji od dizanog testa samo se ono ne rola nego slaže i...

Baklava-sa-medom-2

Baklava sa medom

Kad sam na čuvenom kulinarskom blogu Natashas Kitchen ugledala fotografije baklave s medom i pročitala uveravanje da je preda mnom upravo najbolji recept za domaću baklavu ikad pomislih da možda...

Pita jabukovača

Da ne bih prošla kao sa baklavom od višanja kad su me neki čitaoci bili proglasili jeretikom i totalnim nepoznavaocem institucije zvane „prava baklava“, ne smem ni da pomislim da pitu...

Gibanica mafini

Gibanica ne može da ne valja – reči su moje jače polovine, koja se ič ne razume u kuvanje, al se odlično snalazi u kritikovanju. To bi valjda trebalo da znači da vam za gibanicu ne treba ni...

Biljina baklava

Na samom početku želim da naglasim, da ne bi bilo zabune, da recept pred vama nije za onu  famoznu PRAVU baklavu, koju na žalost još nisam imala prilike da probam. Znači, nema vučenih kora, nema...

Štrudlice sa jabukama

Jedan od mojih prvih poduhvata u mešenju testa bile su baš ovakve štrudlice sa jabukama. Činilo mi se tad mnogo komplikovano svo ono presavijanje i okretanje, al sam na posletku bila baš ponosna na...