Odmah da vam razotkrijem ako sam vas naslovom navela u zabludu – čajna kobasica ili zimska salama na fotografijama nije čuveni mesni delikates no KOLAČIĆ i to kakav! Priprema se od svega tri...
Odmah da se ogradim od mogućih insinuacija – ovo nije ORIGINALAN recept za PRAVU Schwalzwälder Kirschtorte, nemam tih pretenzija uopšte jer je nisam imala prilike probati do sad, na žalost...
Mančmelou kocke su jedan od prvih kolača koje sam pravila svom mužu kao novopečena mlada i postao mu je i ostao jedan od najomiljenijih.Ove godine smo čak njime obeležili i 15 godina braka, a da...
Ledene kocke su jedan od najlepših kolača kog pamtim još iz detinjstva. Sočan kakao biskvit, bela mlečna krema i čokoladna glazura neodoljiv su spoj, a sastav je krajnje običan, od sastojaka koje...
Ne znam za vas, al meni ovo miholjsko leto prija izuzetno. Uživam u svakom toplom danu i suncu od kog sam se skrivala čitavog leta. Malo je čudno biti u oktobru u majicama kratkih rukava, al ne marim...
U sezoni bundeva kad napravite par puta klasičnu bundevaru i varijaciju na temu baklave, pa poželite nešto na brzinu, a baš fino i uz to čokoladno nećete pogrešiti ako se odlučite za recept koji...
Nekad su se kolači pravili od samo nekoliko sastojaka dostupnih svakom domaćinstvu, merenih bez vage, šoljama. Smesa se mešala varjačom u samo jednoj posudi, te nije bilo baš puno suđa za pranje...
Macaronsi su moja fascinacija i po svemu sudeći neiscrpna inspiracija. Pravila sam ih od badema, lešnika, oraha, kikirikija, pistaća, kokosa, kukuruznog griza, bundevinih semenki, mlevenog keksa...
Susam volim i u slanim i u slatkim posluženjima, a ovu salamu sa susamom obožavam. I ne samo ja nego se i moji probirljivi ukućani otimaju o nju što bi svakom ko ih poznaje bila dovoljna preporuka...
Od svog suvog voća kajsije se najređe koriste u pripremi poslastica, a zaista neopravdano. Cena im nikad nije mala, al ni toliko visoka da se ne bismo ponekad mogli počastiti vrhunskom delicijom...