Marzipan Spritzgebäck su tradicionalni nemački keksi sa marcipanom koji se prave za božićne i novogodišnje praznike. Postoji više recepata za ovakve keksiće, al recept sa nemačkog bloga maison-malou...
Pišinger oblande su ime dobile po bečkim poslastičarima koji su kreirali izvorni recept za ovaj kolač. Verzija koja je pred vama je ona koja mi se najviše dopala, a probala sam je na jednom...
Lúd láb je u prevodu s mađarskog – guščija noga i pojma nemam zašto se ovaj kolač tako zove, al znam da volim kombinaciju višanja i čokolade i da je ovaj jedna od provereno dobrih poslastica...
Recept za ovaj kolač dobila sam ubrzo posle udaje od svoje kume Danijele Tojagić iz Novog Sada. Bilo je doba pre interneta kada smo recepte prepisivale i zapisivale u sveščice i rokovnike (mada ja to...
Kada pročitate izraz “beze ” znate da se radi o sneg beloj šuškavoj kori od belanaca i šećera. Priznajem da je to i meni bila redovna asocijacija dok mi draga Sanela Kujović nije...
Ako želite tortu koja ukusom podseća na Ferero,a u sastavu nema mascarpone sir čoko nugat torta bi mogla biti ona prava. Nastala je variranjem Zoje u pravcu povećanja njene “čokoladnosti...
Lenja pita spada u starinske kolače i tradicionalno se pravi od jabuka, višanja, maka ili sira. Ova lenja pita je malo drugačija, i voćna i čokoladna, a brza i fina. Recept sam našla na mađarskom...
Markiza je torta koja se brzo napravi, ali i brzo pojede tako da je uvek ostanete nekako željni. Jedna je od prvih poslastica uopšte koju sam naučila da pravim i jedna od retkih čiji recept znam...
Čini mi se da svako ima neku verziju Kinder torte kojom je baš zadovoljan. Sve su varijante u osnovi slične, a opet se po nečemu i razlikuju. Neke su sa beze korama, jedne sa lešnicima i u korama...
Ne znam kakve tačno ima veze Kapri torta sa istoimenim italijanskim ostrvom, al se sećam da sam kao dete na Jadranskom moru prvi put probala i zavolela sladoled “Kapri”. Mnogima je drag...