Pasticio – makarone sa mlevenim mesom su zaista fantastičan biser grčke kuhinje, koji će vas zavesti spojem poznatih ukusa u nešto drugačijem izdanju. Jer tu su i bešamel i bolonjeze sos i...
Pohovano belo meso iz rerne je odličan izbor kad želite da uz malo truda pripremite odlično jelo, koje će se dopasti i deci i starijima. Belo meso je inače najkrtije, te ga treba spremiti tako da ne...
Kad vam ponestane ideja šta biste sutra kuvali virnite na blog drage Dane Drobnjak Danina kuhinja i naći ćete inspiraciju i odlične recepte. Tako sam i ja u potrazi za drugačijim načinom na koji da...
Odavno već spremam punjene paprike (i tikvice) po receptu svoje mame i niko nema primedbu osim što mi bude malkice krivo jer uglavnom pojedemo nadev i sos, a paprike jok. Deo nadeva stoga oblikujem u...
Ćulbastije il đulbastije, kako neki zovu ovaj specijalitet sa juga Srbije, izazvale su opšte oduševljenje kad nam ih je poslužila moja draga jetrva Slavica Stanojević iz Devojačkog Bunara u Banatu...
Recept za lazanje sa ćuretinom je neka moja varijacijana temu, koja možda liči na bele lazanje u čuvenom Alfredo sosu, al bih odmah da se ogradim od eventualnih kritika pravih znalaca gastronomije...
Kad bi u 8.novembra prošao tzv. hajdučki rastanak, hajduci bi se skrivali po kućama svojih jataka do proleća, bar tako veli narodno predanje. A zima se sigurno da lakše pregurati uz sočan i mirisan...
Ćufte ba luku su jedno pravo domaćinsko jelo sa starinskim šmekom i patinom vremena kad se zaista jelo i živelo polagano. U današnjoj eri fast fooda i instant supica dobro je umeti zastati, udahnuti...
Zašto se ovo ukusno, sočno i lagano jelo zove „Ziti“ zaista ne znam, a recept imam odavno i ne sećam se odakle mi tako da mi ostaje samo da vam prenesem ovu mojoj familiji prilagođenu...