Praznične salate

Zajednički ručkovi i večere za vreme praznika il proslava zgodna su prilika i da se isproba neki novi recept. Uglavnom znamo koju ćemu supu ili čorbu kuvati, koje pečenje poslužiti, al praznične...

Uskrsnja-salata-4

Uskršnja salata

Za najradosniji hrišćanski praznik običaj je da se farbaju jaja, koja se sa kuvanom šunkom i renom služe za uskršnji doručak, a potom i večeru. Kombinacija koju obožavam, al koja ipak malo dosadi...

Salata-sa-prazilukom-4

Salata sa prazilukom

Svaku proslavu i ručak kojim se obeležava krasi bar jedna fina salatica ovog tipa. Nije da je obavezna, al svakako nije višak i čini da svaki zalogaj ostatka gozbe lakše klizi, a može se jesti i sama...

Kupus-salata-sa-susamom-3

Kupus salata sa susamom

Kupus salata se slaže uz sva tradicionalna, malo „jača“ jela, a sprema se brzo i jednostavno. Nariban ili sitno naseckan kupus se posoli, te se preliva klasičnom mešavinom ulja i sirćeta...

Šopska salata

Podsetila bih vas na salatu koju ste sigurno već negde jeli, verovatno je i sami spremate na neki svoj način, al evo i mog da vam se nađe. Šopska salata je definitivno osobenost kuhinje jugoistočnog...

Salata-od-boranije-4

Salata od boranije

Nakon koha od griza nastavljam niz omiljenih delicija svog poštovanog supruga. Dobro, salata od boranije ili mahuna i nije neka poslastica, al je moj mužić jede kao da jeste. Dok našoj deci mogu da...