Kandirana-narandza-1

Kandirana narandža

Narandže jednostavno obožavam, pa nije čudno što mi se dopadaju i kandirane. Ne toliko za grickanje koliko su mi jedna od najupečatljivijih dekoracija za torte, naročito sa zimskom, prazničnom...

Sultan puslice

Kad sam sultan puslice ugledala na netu znala sam da ih moram napraviti. Poručila sam poseban nastavak sa Aliexpressa, proučavala dostupne recepte, dok nisam odabrala ovaj. Lepo je objašnjen ceo...

Macaronsi od kukuruza

Imam običaj da kažem da macaronse još samo od prašine nisam pravila (il bar pokušala), al šta mogu kad sam inficirana tim izazovnim prevrtljivcima. Zadovoljstvo i ponos kad im doskočim vuku me dalje...

Glukozni ( invertni) sirup

Glukozni sirup se može kupiti gotov u bolje snabdevenim radnjama poslastičarske opreme i u nekim prodavnicama zdrave hrane. Svoju primenu nalazi u pripremi sladoleda, staklene i drugih čokoladnih...

Kondenzovano mleko – homemade

Kondenzovano mleko je kako mu i naziv kaže mleko veće koncentracije suvih materija i samim tim manjeg udela vode. Koristi se u pripremi raznih poslastica kao što su tri leće kolač , sladoledi bez...