Torta-sa-rolatima-i-vocem-1

Torta sa rolatima i voćem

Voćne torte preuzimaju primat nad čokoladnim čim obdanica odnese prevagu nad noći, dakle već u aprilu, dok se u sezoni jagoda torte sa ovim omiljenim voćem prosto same nameću. Jedna mnogo fina i...

Japanski vetar

Plus priča o beze (baiser) kori Nekada davno kao gimnazijalka sam probala komadić raja u restoranu kikindskog hotela Narvik. Torta se zvala Španski vetar, a jedino što bismo uspevali da asociramo na...

Number cake

Ne znam kako bismo najtačnije mogli da nazovemo torte koje su već godinu-dve trend u svetu. Bukvalan prevod bio bi naravno “broj torta” ili torta u obliku broja (one u obliku slova zovu...

Ruska salata torta

Pred vam je zaista stara receptura za tortu čiji fil izgledom podseća na rusku salatu, a kremastu strukturu razbijaju seckani komadi oraha, žele bonbona i grožđice natopljene rumom. Pomalo nepravedno...