Kompot ili „dunst“ nisam volela kao dete, al evo počinjem lagano da cenim ovaj starinski način konzerviranja voća do te mere da se čak upustih i u spremanje slatke zimnice. Nakon...
Postoji samo par sorti krušaka koje baš volim da jedem, a obe su vrste rasle u voćnjaku mog dede. Sitne slatke „ječmenke“ i žute „viljamovke“, bar sam ih po tim nazivima...
Nisam baš prava domaćica, priznajem, još uvek se učim spremanju zimnice. Navikle me i mama i svekrva na njihove tegle s krastavcima i paprikama, pa se nisam upuštala u pripremu sopstvenih. No...
Grilijaš semifredo i jeste i nije sladoled, zamrzava se, al se služi kao torta – seku se šnite i jede se kašičicom, dakle ne liže se. Doslovni prevod sa italijanskog jeste...
Kolač sa breskvama i džemom je predivan, mirisan i sočan voćni kolač, koji bi obavezno trebali da probate. Naročito i zbog jednostavne i brze pripreme. Svakako ste već pravili kolače ovog tipa, al se...
Ovog je leta more izostalo, odnosno nismo bili u prilici da otputujemo na morsku obalu, bilo koju, bilo gde. Mada na takvom odmoru obično spremam kontinentalnu hranu, kod kuće znam povremeno da...
Temperature su još uvek prilično visoke, što nam uglavnom prija, al i nalaže da mere rashlađivanja ne popuštaju. 😉 Svakako jedan od omiljenijih i efikasnijih načina jeste limunada s ledom. Ako do sad...
Ako je ova godina iznedrila išta dobro onda je to povratak prirodi i pravim vrednostima. Mnogo je ljudi našlo svoj mir u šetnji šumom, upoznajući lepote okruženja u kom su inače živeli ne primećujući...
Od kad sam svom prvom detetu počela da uvodim pojedine namirnice, da ih pasiram i miksam, nehotice sam zakoračila u domen potaža i krem čorbica. Moja deca ih i danas ako ne baš obožavaju, al toleri[u...
Sladoled od jogurta i šlaga zvuči u najmanju ruku intrigantno, a obzirom da leto kalendarski još traje rešila sam bila da mu dam šansu. Isprobala sam nekoliko sličnih recepata kako bih utvrdila...