Domaća gum pasta

Mnogi od vas prave svojim najvoljenijim torte za rođendan i žele ih ukrasiti na najlepši mogući način, a često ne znaju kako i čime. Ako želite tortu da ukrasite jestivim cvetovima il figuricama...

Karamel sos ili Dulce de Leche

Karamel sos poznatiji pod nazivom Dulce de Leche nezaobilazan je sastojak mnogih poslastica. Njime se prelivaju sladoledi, palačinke, kolači poput čuvenog tri leće kolača, spajaju keksi il...

Domaci-fondan-1

Domaći fondan

Pravilniji naziv bio bi dekor masa za oblaganje torti, ali se u svakodnevnoj upotrebi  odomaćio kao fondan, te ću ga  tako pominjati.Većina vas je videla kako izgleda, mnoge od vas ga koriste u radu...