Kolač sa kajsijama

Kajsije volim, domaći pekmez od njih prosto obožavam, al ne ljubim naročito deserte sa njima. Ovakav kolač sa kajsijama je ipak izuzetak jer me teksturom i ukusom vraća u dane detinjstva na selu...

Ratluk-bombice-2

Ratluk bombice

Ratluk volim čini mi se oduvek, još kao mala sam uzimala kockice iz babinog šifonjera gde ga je čuvala za posluženje uz kafu. Kasnije smo mama i ja imale par pokušaja da ga same napravimo. Oba su...

Crne kocke

Nekad su se kolači pravili od samo nekoliko sastojaka dostupnih svakom domaćinstvu, merenih bez vage, šoljama. Smesa se mešala varjačom u samo jednoj posudi, te nije bilo baš puno suđa za pranje...

Sladoledi

Letnje vrućine ne prijaju naročito osim ako ste na moru il nekoj drugoj plaži, kraj vode il u njoj uglavnom. Ono što itekako prija i osvežava su sladoledi, kupovni il domaći, čokoladni il voćni...

Oblande-sa-keksom-1

Oblande sa keksom

Oblande sa keksom su neizostavni deo asortimana posnih sitnih kolača jer su dekorativne, ukusne i lako se prave. Ne znam odakle mi recept, imam ga zapisanog na papiriću već jako dugo i vadim ga kao...

Karamel-rozenka-2

Karamel rozenka

Recepata za sitne kolače nikad previše, a naročito mi se čine zahvalne gotove rozen korice jer je broj varijacija na temu filova zaista neiscrpan. Karamel rozenka pred vama je zapravo klasika, al...

Obican-kolac-sa-jagodama-1

Običan kolač sa jagodama

Sezona ovog slatkog voća prođe, a je tek sad stižem da otipkam recept za neprevaziđen, a tako običan kolač sa jagodama. Verovatno nema nikog s ovog podneblja ko nije napravio il bar probao nešto...

Torta-na-sprat-dekorisana-slagom-1

Torta na sprat dekorisana šlagom

Neki od nas su bar jednom poželeli da svojeručno naprave tortu na sprat za neku nama važnu proslavu. Al nismo smele jer nismo znele kako. U vreme interneta sve je dostupno, al i dalje čitam da...

Verde štangle

Kolač sa rozen korama i filom od slatke pavlake, bele čokolade i orašastih plodova nazvala sam verde štangle zbog udela pistaća u njemu. Verde na italijanskom znači zeleno, a pistaći imaju taj zeleni...