Posni-cupavci-1

Posni čupavci

Lamingtons su tradicionalni australijski kolači, koji su se kod nas odomaćili pod nazivom čupavci. Posni čupavci su verzija bez jaja i mleka, prave se dakle od posnh sastojaka. Biskvit je veoma...

Mamina-Reform-torta-9

Mamina Reform torta

Verujem da će se većina složiti sa mnom da svakom svoja mama kuva najbolje, no moja je mama Roža baš dobra domaćica i kuvarica od koje se ima šta naučiti. Torte pravi isključivo starinske po...

Sourdough-hleb-1

Sourdough hleb

Rustične fotografije sourdough hleba na netu već duže vreme me oduševljavaju, pa kad sam saznala za jednodnevnu radionicu koju vodi draga Danijela Birta Čkonjević obradovah se baš. Nisam znala šta da...

Pohovani-patlidzan-prsti-4

Pohovani patlidžan prsti

Pohovani patlidžan prsti su ukusan prilog il kompletno vegetarijansko jelo, koje me privuklo svojim zanimljivim izgledom, a potom me zainteresovao i specifičan način pripreme, te sam prosto morala da...

Posan-kolac-sa-visnjama-1

Posan kolač sa višnjama

Kad poželimo pravi starinski ukus poslastice, a ne bismo da provedemo mnogo vremena u kuhinji rešenje su brzi voćni kolači. Posan kolač sa višnjama je jedan od takvih jednostavnih za pripremu, a...

Minjon torta

Minjon torta

Recept za Minjon tortu star je najmanje pola veka, možda datira i iz vremena naših baka, no sasvim je sigurno da je po sastavu prilično raskošna poslastica. Odlikuje je obilje orašastih plodova...