Šam kocke sa šljivama

Volim ukus i teksturu ovakvih kolača sa šamom, al me brinulo koliko će mi „leći“ šljive u ovoj kombinaciji i moram da priznam da sam bila pozitivno iznenađena. Voće je svojom kiselkastom...

Keks-kolac-sa-dinjom-2

Keks kolač sa dinjom

Lubenice naprosto obožavam od detinjstva, a dinju sam počela da volim tek s godinama što verovatno nije usamljen slučaj. Njen ukus je možda previše aromatičan za dečije nepce, al ako pripremite ovaj...

Vocne-napolitanke-2

Voćne napolitanke

Oblande il oblatne, kako god da ih zovemo, nude beskonačne mogućnosti varijacija filova i do sad sam ih isprobala na desetine. Voćne napolitanke pred vama su prijatno iznenađenje jer nisam ni...

Kolač sa kajsijama

Kajsije volim, domaći pekmez od njih prosto obožavam, al ne ljubim naročito deserte sa njima. Ovakav kolač sa kajsijama je ipak izuzetak jer me teksturom i ukusom vraća u dane detinjstva na selu...

Ratluk-bombice-2

Ratluk bombice

Ratluk volim čini mi se oduvek, još kao mala sam uzimala kockice iz babinog šifonjera gde ga je čuvala za posluženje uz kafu. Kasnije smo mama i ja imale par pokušaja da ga same napravimo. Oba su...

Crne kocke

Nekad su se kolači pravili od samo nekoliko sastojaka dostupnih svakom domaćinstvu, merenih bez vage, šoljama. Smesa se mešala varjačom u samo jednoj posudi, te nije bilo baš puno suđa za pranje...

Karamel-rozenka-2

Karamel rozenka

Recepata za sitne kolače nikad previše, a naročito mi se čine zahvalne gotove rozen korice jer je broj varijacija na temu filova zaista neiscrpan. Karamel rozenka pred vama je zapravo klasika, al...