Sve što vam treba za posne pekarske kifle su brašno, kvasac, voda, malo soli i šećera. No, da bi uspele potrebni su vreme i ljubav prema testu jer priprema ovog slanog peciva ume da potraje premda...
Kad vam se jede pecivo nalik onom koje je nekad mirisalo iz svake pekare, pa i bolje od tog jer je domaće, napravite ove brze pekarske kifle. Priprema je jednostavna čak i za početnike u mešenju, a...
Kad sam ih ugledala na poljskom sajtu Blog z apetytem znala sam da ih želim napraviti i čim je počela sezona jagoda želju sam i realizovala. Znala sam odmah i da moja deca neće biti oduševljena voćem...
Znam da ovo nisu PRAVI kroasani jer čitah kako je postupak izrade istih podugačak, a ovo se pecivo pravi brzo, najbrže što može, i zato ćemo ih zvati brze kroasan kifle. Listaju se, ukusne su i meke...
Da sam rođena u Parizu ovo bi bili francuski kroasani, al pošto mi je rodno mesto Padej, selo na severu Banata, predstavljam vam padejske kifle. Recept za sad već čuvene padejske kifle moja je mama...