Vocni-kup-1

Voćni kup

Nekad su sve poslastičarnice imale voćni kup u redovnoj ponudi, a sad je to postala retkost. No, na sreću vrlo ga je jednostavno napraviti kod kuće. A posebna je prednost što tad možemo da...

Kandirana-narandza-1

Kandirana narandža

Narandže jednostavno obožavam, pa nije čudno što mi se dopadaju i kandirane. Ne toliko za grickanje koliko su mi jedna od najupečatljivijih dekoracija za torte, naročito sa zimskom, prazničnom...

Becar-oblande-1

Bećar oblande

Oblande ili oblatne kako god da ih nazivate su uglavnom sinonim za brze kolače i jednostavne deserte, al bećar oblande su se baš probećarile i traže svu vašu pažnju i malko više vremena. No, vrede...

Posna-coko-oranz-torta-1

Posna čoko oranž torta

Posne torte su one bez namirnica životinjskog porekla, dakle bez jaja, mleka i mlečnih proizvoda što bi nekog moglo navesti da posumnja u njihov kvalitet i ukus. Al samo dok ne bi probao neku od...

Oranž macaronsi

Nadam se da niste pomislili kako su mi macaronsi dosadili jer su mi oni malena, al neiscrpna inspiracija. I dok sam razmišljala gde bih zgodno mogla da utrošim orange curd, na pamet mi padoše upravo...

Orange curd – Krem od narandže

Poznatiji kao orange curd ovaj krem od narandže ima zaista široko polje primene u poslastičarstvu. Koristi se za filovanje torti i kapkejka, kao sloj nekih deserata u čaši, kao nadev za kekse, slatka...

Jaffa jelkice

Ako želite da zadivite svoje goste neobičnim izgledom kolačića, a volite jaffa šmek pažljivo pratite uputstvo napisano u pripremi. Nemojte se obeshrabriti ako vam u prvi mah deluje komplikovano jer...

Cokoladna-jaffa-torta-2

Čokoladna jaffa torta

Fenomenalna čokoladna torta sa jaffa keksom dopašće se svima koji poput mene vole prave “jake” čokoladne torte sa osvežavajućom notom narandže. Recept sam iskombinovala sama jer nisam...