Pohovani-patlidzan-2

Pohovani patlidžan

Kad decu naučiš da zavole pohovane tikvice, a ne žališ pri tom truda, pređeš na sledeći level. A to je pohovani patlidžan. Klinci će prvo pomisliti da su tikvice, al malko čudne, pa će vas pitati o...

Peceni-mladi-krompirici-1

Pečeni mladi krompirići

Kad pristignu mladi krompirići najbrže ih je jednostavno ispržiti na zagrejanoj masnoći. Značajna mana ovakvog načina pripreme je što morate da dežurate uz šporet kako ne bi pregoreli ako je vatra...

Batat štapići iz rerne

Batat je krtolasto povrće tek od skoro u široj upotrebi kod nas. Premda ga zovu još i slatki krompir (sweet potato) nije u srodstvu sa davno odomaćenim krompirom, samo izgledom na njega podseća...

Sataras-1

Sataraš

Prvi put sam jela sataraš tek kad sam se udala i nije me se nešto dojmio, al sam ga kasnije prilagodila svom ukusu i ovakvog kakav je pred vama često ga spremam dok ima svežeg povrća, a na veliko...

Mimoza salata

Ova salata je izvrsno hladno predjelo i prilog uz  svako pečenje. Ime je dobila zbog gornjeg sloja rendanih žumanaca koji izgledom podseća na žute cvasti mimoze. Postoje varijeteti u kojima se...

Pomfrit sa sirom i majonezom

Kad ste baš zauzeti i treba vam ručak koji se brzo sprema pomfrit sa sirom i majonezom je prava stvar. Pripremite ga za 15 minuta  i potom radite nešto drugo dok se jelo peče. Dopada se i deci i...