Panj-rolat-2

Panj rolat

Volim ove stvarno stare recepte za koje pojma nemam odakle mi jer sam ih davno prepisala s neke ceduljice. I baš volim kad su mere tako reći savršene, kad se broj kašika šećera poklapa sa brojem...

Brze kroasan kifle

Znam da ovo nisu PRAVI kroasani jer čitah kako je postupak izrade istih podugačak, a ovo se pecivo  pravi brzo, najbrže što može, i zato ćemo ih zvati brze kroasan kifle. Listaju se , ukusne su i...

Keksi-sa-marcipanom-1

Keksi sa marcipanom

Marzipan Spritzgebäck su tradicionalni nemački keksi sa marcipanom koji se prave za božićne i novogodišnje praznike. Postoji više recepata za ovakve keksiće, al recept sa nemačkog bloga maison-malou...

Kikiriki-keksi-3-1

Kikiriki keksi

Kikiriki puter se tek od skoro odomaćio na našim prostorima i na njegov ukus se još po malo navikavamo. Na engleskom govornom području je veoma popularan i upotrebljava se  i samostalno kao namaz i...

Mafini s karamelama

Ako razmišljate šta novo da napravite deci za slatku užinu il desert predlažem da isprobate ove mafine. Recept za biskvitno testo dobila sam od svoje drage prijateljice Tatjane Rodić i rešila da ga...

Pisinger-oblande-1

Pišinger oblande

Pišinger oblande su ime dobile po bečkim poslastičarima koji su kreirali izvorni recept za ovaj kolač. Verzija koja je pred vama je ona koja mi se najviše dopala, a probala sam je na jednom...

Karamel sos ili Dulce de Leche

Karamel sos poznatiji pod nazivom Dulce de Leche nezaobilazan je sastojak mnogih poslastica. Njime se prelivaju sladoledi, palačinke, kolači poput čuvenog tri leće kolača, spajaju keksi il...

Markiza torta

Markiza je torta koja se brzo napravi, ali i brzo pojede tako da je uvek ostanete nekako željni. Jedna je od prvih poslastica uopšte koju sam naučila da pravim i  jedna od retkih čiji recept znam...

Zelena čorbica

Kad svog sina pitam šta da kuvam on odmah izbaci kao iz topa – “zelenu supicu”, a mojim ćerkama je to jedini oblik u kom mogu da pojedu zeleniš bez “zagađivanja”. Recept...