Ćufte u paradajz sosu

Spomenula sam već bila kako moji ukućani nerado prihvataju novine na meniju, a to naročito važi za slana jela. Tako da sam godinama primorana da vrtim isti repertoar u krug i samo ponekad...

Mesni uštipci

Ređe postavljam recepte za slaniše, a još ređe za specijalitete od mesa. Razlog nije taj što ih ne jedem nego što uglavnom pripremam standardna uobičajena i svakom poznata jela. Moji ukućani ne vole...

Zimski gulaš

Verujem da mnogi od vas imaju već svoj provereno dobar ako ne i najbolji recept za gulaš, a ovo je neki moj do kog sam došla vremenom prilagođavajući se prohtevima svoje porodice. Naime moji ne vole...

Musaka sa pirinčem

Musaka ima baš puno varijeteta i sasvim je izvesno da svako od nas ima svog favorita. Ova pred vama je meni omiljena. Premda je ukusom bogata i zasitna istovremeno je i jednostavna i lako se sprema...

Mućkalica sa lignjama

Kad god poželite more u svom tanjiru jedna ukusna opcija je i ovo lagano jelo sa lignjama. Sprema se pomalo na kontinentalni način, al ipak mu ne nedostaje mediteranski šmek, naprotiv. Uglavnom...

Punjene-paprike-3

Punjene paprike

Svako od nas ima neki svoj omiljeni recept za punjene paprike, a ovo je način moje mame. Kao i svaka mama i moja kuva najbolje. Problem je što skoro sve radi „od oka“ i otprilike što je...

Pomfrit sa sirom i majonezom

Kad ste baš zauzeti i treba vam ručak koji se brzo sprema pomfrit sa sirom i majonezom je prava stvar. Pripremite ga za 15 minuta  i potom radite nešto drugo dok se jelo peče. Dopada se i deci i...