Starinska pogača

Neko sigurno još pamti miris starinske pogače iz paorske peći, al za mlađe naraštaje to je tek misaona imenica, a na nama je da pokušamo da oživimo te duhove prošlosti i sačuvamo tradiciju. 

Hleb-iz-serpe-3

Domaći hleb iz šerpe

 Mnogi su već videli, a neki su i probali da naprave tzv. hleb “iz šerpe”. Njihovo oduševljenje me je inspirisalo da pokušam i ja da umesim taj po svemu sudeći pravi domaći hleb...