Običaji se često razlikuju od sela do sela, a ja sam odrasla uverena da svi ljudi nose svojim kumovima kolač drugog dana Božića i Vaskrsa jer smo mi to činili. Kumov kolač koji je moja mama Roža...
Ako ste zaželeli raskošnu i bogatu tortu, pravu zimsku čaroliju, a ne biste da se predugo zadržite u kuhinji i ne planirate velike goste Arabija torta biće pun pogodak. Obzirom na formu šnit torte...
Posni kolač sa lešnicima je krajnje jednostavan desert koji se brzo i lako pravi, ne zahteva prljanje više od dve posude, a garantuje da ćete se zasladiti bez upotrebe namirnica životinjskog porekla...
Cimet rolnice su ukusno i mirisno, sočno i meko slatko pecivo poreklom sa severa Evrope, prvenstveno iz Skandinavije, a veoma popularno u Severnoj Americi gde su ga doneli švedski emigranti još u 17...
Jedan od prvih recepata koje sam objavila na ovom blogu bio je za kumin kolač sa jabukama, mek i izdašan, izgledom nalik lenjoj piti sa jabukama. Posni kolač sa jabukama takođe izgledom sliči, a...
Lamingtons su tradicionalni australijski kolači, koji su se kod nas odomaćili pod nazivom čupavci. Posni čupavci su verzija bez jaja i mleka, prave se dakle od posnh sastojaka. Biskvit je veoma...
Saragli (Σαραγλι) je rolovana grčka baklava za koju recepte možete pronaći i na grčkim i na turskim kulinarskim blogovima jer je poreklom iz Male Azije. Ovaj koji sledi je neka moja kompilacija, koju...
Bundeva je kraljica jeseni, a kraj novembra formalno još spada u jesen (iako mu više odgovara naziv studeni), te je još uvak nalazim i na pijaci i u marketima. Spremam od nje i slaniše i slatkiše, al...
Čitajući recepte sa mađarskih sajtova za Amerikai krémes tzv. američke krem kocke il srodni Hevesi krémes (u bukvalnom značenju – žestok il intenzivan kremasti kolač) stekla sam utisak da su u...
Verujem da će se većina složiti sa mnom da svakom svoja mama kuva najbolje, no moja je mama Roža baš dobra domaćica i kuvarica od koje se ima šta naučiti. Torte pravi isključivo starinske po...