Ruska salata

Doček Nove godine skoro da mi je nezamisliv bez sarme i ruske salate. Mogu na trpezi da budu i druge salate, al bez ove ne sme da prođe. Mi je zovemo ruska, vi je možda znate po imenu francuska (bez...

Svarcvald-torta-6-1

Švarcvald torta

Odmah da se ogradim od mogućih insinuacija – ovo nije ORIGINALAN recept za PRAVU Schwalzwälder Kirschtorte, nemam tih pretenzija uopšte jer je nisam imala prilike probati do sad, na žalost...

Čoko nugat oblande

Čoko nugat oblande odavno želim da isprobam jer je jedna od omiljenih mi kombinacija ukusa spojena u ovom sitnom kolaču, jednoj od varijacija starinskih grilijaš štanglica. Gde su i karamel i nugat...

Filovi s mlekom bez grudvica

Sigurno vam se bar jednom desilo da se iznervirate jer fil sa mlekom za tortu ili kolač nije ispao savršeno gladak. Meni jeste kad sam počinjala da se zanimam slatkišima, a dogode se i sad tu i tamo...

Gibanica mafini

Gibanica ne može da ne valja – reči su moje jače polovine, koja se ič ne razume u kuvanje, al se odlično snalazi u kritikovanju. To bi valjda trebalo da znači da vam za gibanicu ne treba ni...

Salata-sa-tunjevinom-i-kukuruzom-1-1

Salata sa tunjevinom i kukuruzom

Tokom letnjih meseci najviše prijaju tzv.obrok salate, koje će nas nahraniti, osvežiti, a ujedno zadržati samo kratko vreme u kuhinji i to podalje od šporeta. Recept za ovu ukusnu salatu sa...

Kolač s voćem

Ovakvih recepata za kolače s voćem ima zaista mnogo i uglavnom su varijacije na istu temu. Svi su sočni, fini i brzo se prave, al ume da se desi da voće tokom pečenja padne na dno, uglavnom jer je...

Kolač sa kajsijama

Kajsije volim, domaći pekmez od njih prosto obožavam, al ne ljubim naročito deserte sa njima. Ovakav kolač sa kajsijama je ipak izuzetak jer me teksturom i ukusom vraća u dane detinjstva na selu...

Obican-kolac-sa-jagodama-1

Običan kolač sa jagodama

Sezona ovog slatkog voća prođe, a je tek sad stižem da otipkam recept za neprevaziđen, a tako običan kolač sa jagodama. Verovatno nema nikog s ovog podneblja ko nije napravio il bar probao nešto...