Biskvitna rolada

Biskvitna rolada ili obični rolat sa pekmezom jedna je od retkih poslastica za koje vam recept i ne treba pod uslovom da zapamtite pravilo – koliko jaja toliko kašika šećera i brašna. Pravile...

Bakin keks

Bakin keks, a ne kolač jer za razliku od pufnastih i mekih popularnih kolačića ovo  je baš keks za grickanje. Recept datira iz devedesetih godina prošlog veka, a verovatno je i stariji, nego smo ga...

Metropol-salata-4

Metropol salata

Metropol je još jedna fina salata zvučnog imena ( čije poreklo ne znam, na žalost), kojom ćete sasvim sigurno oduševiti i goste i domaće, a priprema se jednostavno. Samo se pojedinačni sastojci...

Pita-ajvarusa-3

Pita ajvaruša

Pita s mesom je vazda fina, al uz dodatak ajvara je baš odlična. Ako vam kažem da se dopada i mojoj probirljivoj deci, da su je jeli čak i podgrejanu za večeru, mislim da ćete razumeti da je pita...

Sne-nokle-3

Šne nokle

Šne nokle il u originalu Schneenockerln (mislim na austrijsku verziju) su svojevrsni gastronomski vrrmeplov jer  jednim zalogajem umeju da me vrate nekoliko decenija u prošlost. U vojvođansko selo, u...

Cokoladna-keks-torta-2

Čokoladna keks torta

Kad vam se ne da da mutite i pečete kore, a jede vam se neka torta poput Dobošice, napravite ovu čokoladnu keks tortu. Od ideje do realizacije trebaće vam manje od jednog sata pod uslovom da u kući...

Ruska salata

Doček Nove godine skoro da mi je nezamisliv bez sarme i ruske salate. Mogu na trpezi da budu i druge salate, al bez ove ne sme da prođe. Mi je zovemo ruska, vi je možda znate po imenu francuska (bez...