Lemon curd – krem od limuna

Lemon curd ili krema od limuna je kod nas još nedovoljno poznata, a u svetu veoma popularna i često se koristi i u pripremi drugih poslastica. Odlična je  kao fil za rolate i dr.kolače, za nadevanje...

Cokoladni-mafini-1

Čokoladni mafini

Najukusniji čokoladni mafini koje sam probala do sad, a recept za njih mi je dala draga Sonja Ač, moja drugarica koja izvanredno pravi i slatkiše i slaniše, prava majstorica u kuhinji. Možete ih po...

Moskva-snit-2

Moskva šnit

Recepata za Moskva šnit ima baš mnogo  i skoro svaki pretenduje da je original il bar najvernija aproksimacija njemu. Ovaj pred vama nema tih pretenzija, ali će torta koju budete napravili sledeći ga...

Keksi-sa-anisom-kao-macaronsi-2

Keks sa anisom kao macarons

Praveći kekse sa anisom bejah malo razočarana što nisu zaličili na omiljene mi macaronse, a viđala sam ih baš takve u nekim nemačkim kulinarskim časopisima. Nisam odustala i posle nekoliko neuspelih...

Musaka sa pirinčem

Musaka ima baš puno varijeteta i sasvim je izvesno da svako od nas ima svog favorita. Musaka sa pirinčem, koja je pred vama, meni je omiljena. Premda je ukusom bogata i zasitna istovremeno je i...

Cokoladna-torta-sa-kafom-1

Čokoladna torta sa kafom

Diskretna aroma kafe pojačava ukus čokolade i daje posebnu notu ovoj torti. Recept za fil dobila sam od Nataše Protić, samo sam mu dodala nes kafu i ukombinovala ga sa korama od Vermut...

Grcka-torta-5

Grčka torta

Recepata za ovu čuvenu tortu ima na pretek, a ovaj koji sledi je moja kompilacija istih. Nešto sam dodala, po nešto oduzela, neke sastojke izmenila i eto ga po mom ukusu , a vi isprobajte pa vidite...

Panj-rolat-2

Panj rolat

Volim ove stvarno stare recepte za koje pojma nemam odakle mi jer sam ih davno prepisala s neke ceduljice. I baš volim kad su mere tako reći savršene, kad se broj kašika šećera poklapa sa brojem...

Kakao mafini

Recept za ove mafine pronašla sam na fejsbuk stranici  Slatko by Vesna Ćeran gde je osim ovog autorka postavila fotografije još puno odličnih slatkiša u njenoj predivnoj izvedbi. Nisam menjala ništa...