Keks-sa-anisom-1

Keks sa anisom

Obožavam aromu anisa , vraća me u detinjstvo kad su Bronhi bonbone bile hit. Kažu da je dejstvo ove biljke veoma lekovito, da pročišćava disajne puteve, ubrzava varenje, ženama olakšava menopauzu...

Pisinger-oblande-1

Pišinger oblande

Pišinger oblande su ime dobile po bečkim poslastičarima koji su kreirali izvorni recept za ovaj kolač. Verzija koja je pred vama je ona koja mi se najviše dopala, a probala sam je na jednom...

Ludlab-kocke-1a

Ludlab kocke

Lúd láb  je u prevodu s mađarskog – guščija noga i pojma nemam zašto se ovaj kolač tako zove, al znam da volim kombinaciju višanja i čokolade i da je ovaj jedna od provereno dobrih poslastica...

Tri leće kolač

Tri leće („tres leches„) kolač  nisam na žalost probala u nekoj starinskoj poslastičarnici na jugu Balkana nego sam za njega saznala putem interneta. Zaintrigirala me tolika popularnost...

Plazma-torta-sa-malinama-2

Plazma torta sa malinama

Nisam bila u prilici da čujem da se nekome nije dopala plazma torta sa malinama, a komplimente i čak hvalospeve jesam čak i bez malina, te vam je srdačno preporučujem. Navela sam bila u napomeni...

Krempita-sa-keksom-1

Krempita sa keksom

Kod klasične starinske krempite volim karakterističnu kremu od jaja i mleka, a manje mi se dopada što mi kora od lisnatog testa nekako otežava i serviranje i konzumaciju , pa još često i ostane na...

Krem-pita-sa-jagodama-1

Krem pita sa jagodama

Dekorativna  i lagana ova se krem pita s jagodama pravi slično kao Biskvit sa jagodama i krem šamom, al uz neke varijacije u pripremi same kreme. A nije krempita nego krem pita i više je nalik...

Markiza torta

Markiza je torta koja se brzo napravi, ali i brzo pojede tako da je uvek ostanete nekako željni. Jedna je od prvih poslastica uopšte koju sam naučila da pravim i  jedna od retkih čiji recept znam...