Zefir-od-kupina-2

Zefir od kupina

Zefir  je lagan i vazdušast ruski marshmellow, a priprema se od voća i belanaca na prilično jednostavan način. Domaći zefir od kupina topi se u ustima, a kiselkast ton i aroma bobica čine ga posebno...

Sirup-od-kupina-1

Sirup od kupina

Kupine su bobičasto voće koje često nepravedno zanemarujemo, a kažu da je veoma korisno za ljudski organizam. Plod kupine pun je antioksidanasa poput vitamina C i E, kao i dragocenih minerala –...

Crumble-sa-kupinama-5a

Crumble sa kupinama

Crumble (krambl) bi u prevodu sa engleskog bilo mrviti, a poslastica tog imena je u stvari voće posuto mrvicama testa, pa zapečeno. Desert je irskog porekla i mada se brzo i lako pravi nije se baš...

Liker-od-kupina-1

Liker od kupina

Domaći liker od višanja vam je verovatno prispeo na degustaciju ako ste s pripremom započeli u junu, a sad je pravo vreme da napravite i liker od kupina. Za njega vam ne trebaju sunčani dani jer se...

Slatko od kupina

Ako je ova godina iznedrila išta dobro onda je to povratak prirodi i pravim vrednostima. Mnogo je ljudi našlo svoj mir u šetnji šumom, upoznajući lepote okruženja u kom su inače živeli ne primećujući...

Smuti od kupina i banana

Smuti il u originalu smoothie je nešto što sam do skoro nepravedno zapostavljala misleći kako nije ništa posebno novo u odnosu na obične šejkove i razne „mućkalice“. A koliko sam se...

Lila ledeni kolač

Lila je u stvari ljubičasta boja, al nekako baš lepa, kao jorgovan recimo. I jedna od meni najdražih tako da sam se oduševljena izgledom kreme sa kupinama rešila da ovaj ukusni ledeni kolač nazovem...

Kolač s voćem

Ovakvih recepata za kolače s voćem ima zaista mnogo i uglavnom su varijacije na istu temu. Svi su sočni, fini i brzo se prave, al ume da se desi da voće tokom pečenja padne na dno, uglavnom jer je...