Pogacice-sa-cvarcima-i-sirom-4

Pogačice sa čvarcima i sirom

Kad se ne možete odlučiti da l vam se više jedu pogačice sa sirom ili sa čvarcima napravite ove i izbegnite konflikt. Pogačice sa čvarcima i sirom su opasno fini slani zalogaji, a recept za nih sam...

Keks-sa-kuvanim-zumancima-3

Keks sa kuvanim žumancima

Još jedna ideja kako da potrošimo preostala uskršnja jaja je pred vama. Keks sa kuvanim žumancima je starinska poslastica i sprema se i brzo i jednostavno od sastojaka koji se skoro uvek mogu naći u...

Bakin keks

Bakin keks, a ne kolač jer za razliku od pufnastih i mekih popularnih kolačića ovo  je baš keks za grickanje. Recept datira iz devedesetih godina prošlog veka, a verovatno je i stariji, nego smo ga...

Dinstani-kiseli-kupus-4

Dinstani kiseli kupus

Doinstani kiseli kupus se smatra prevashodno zimskim jelom jer je tad sezona ove salate i tzv. „jake ’rane“, al i ranog proleća kad želimo da utrošimo pripremljene zalihe zimnice...

Pitice sa sirom

Nisu retke  polemike o tome da li uopšte postoji burek sa sirom, al se svi ipak slažu po pitanju egzistencije istoimene pite. I mada se mnogi kunu u neprevaziđenost domaćih kora koje su još naše bake...

Vanilice-sa-jogurtom-3

Vanilice sa jogurtom

Još jedan recept za starinske keksiće koji su odmah meki i tope se u ustima, a ne sadrže jaja. Ne znam od kad imam o recept za ove vanilice sa jogurtom, a ni odakle mi, al vam preporučujem da probate.

Krancle-2

Krancle

Sigurna sam da imate ovakav il veoma sličan recept nasleđen od majke, kume il baba strine. Možda se ne zovu krancle, al mi ih i nećemo zvati nego ćemo ih brzo napraviti i još brže pojesti, te naziv i...

Slovačka štrudla

Slovačka tradicionalna kuhinja obiluje prekrasnim jelima i svakovrsnim đakonijama. Recept za ovu štrudlu dala mi je draga Ljudmila Gabrišova, a ona ga je nasledila od svojih  predaka. Ne bih znala da...

Čvarkare

Ako volite pogačice sa čvarcima , a želeli biste da razbijete monotoniju pripreme i finalnog izgleda pripremite ove kiflice sa čvarcima – čvarkare. Sadrže nešto manje čvaraka od njih, al su baš...