Baklavata na baba

Baklavata na baba su slatke male baklava rolnice, za koje sam recept našla na bugarskom sajtu Вкусно с Уоли. Autorka predivnog bloga navodi da je ovo recept njene bake koji se prenosio generacijama i...

Reform-rolat-4

Reform rolat

Reform rolat je “skraćena” verzija Reform torte kao što je Doboš rolat nešto brži i lakši način da uživate u čarima Doboš torte. S korom od belanaca i oraha i filom od žumanaca i čokolade...

Beli-komisbrot-2

Beli komisbrot

Komisbrot je bio nemački tamni hleb od ražanog i pšeničnog brašna, koji je bio prilično trajan, te se pravio i za potrebe vojske. Beli komisbrot mu je nalik jedino oblikom jer se takođe peče u...

Karamel-rolat-sa-orasima-2

Karamel rolat sa orasima

Karamel rolat sa orasima je rešenje za lenja nedeljna popodneva kad bioste da se zasladite nekom domaćom poslasticom a ne biste da kampujete u kuhinji. Biskvit sa orasima se priprema standardno i ne...

Grandisimo-torta-3

Grandisimo torta

Grandisimo torta je prava poslastica za sve ljubitelje ukusa kafe i starinskih “jakih” torti. Izmedju tankih korica od belanaca i oraha, nalaze se slojevi kreme od žumanaca i kafe, šlaga...

Agnesi-kolac-3

Agnesi kolač

Agnesi kolač je tradicionalna rumunska poslastica koju čine biskvit od belanaca, putera i oraha premazan slojem žumancaca i šećera. Toliko jednostavno? Bilo bi da glazura ne može da popuca prilikom...

Kapucino-torta-5

Kapućino torta

Kapućino torta je još jedna čokoladna torta kojom ćete oduševiti goste na nekoj proslavi, a naročito ljubitelje kafe i kremastih poslastica. Priprema se klasično, korice od belanaca sa mlevenim...

Elza-torta-6

Elza torta

Elza torta je pravi izbor za veća praznična okupljanja i proslave jer je bogata i izdašna. Korice od belanaca pored oraha sadrže i seckanu čokoladu, dok je u filu od žumanaca kuvanih na pari nema i...

Baklava-sa-jajima-3

Baklava sa jajima

Baklava sa jajima samo zvući blasfemično, a u biti nije toliko naopaka. Verovatno ste već bili u prilici da probate razne pite od gotovih kora u kojima se iste premazuju smešom od jaja, na koju se...