Cufte-od-tikvica-i-krompira-1

Ćufte od tikvica i krompira

Ćufte volimo uglavnom svi, a da ne moraju biti od mesa da bi bile fine dokazuju ove ćufte od tikvica i krompira. Nisu posne po sastavu jer osim povrća sadrže i sir i jaja, al će uneti raznolikost u...

Djuvec-sa-tikvicama-4

Đuveč sa tikvicama

Đuveč sa tikvicama liči na onaj koji pravi moja mama i za koji sam jedino i znala dok sam bila dete. Mama nije ljuštila paradajz niti mu je vadila semenke, komadi paprika su bili malo veći i nije...

Cimet-kocke-sa-tikvicama-1

Cimet kocke sa tikvicama

Od tikvica sam navikla da pravim ukusne čorbice, potaže, pite, uštipke, mafine, da ih jedem pohovane, punjene i sa piletinom. Čak sam ih upotrebila i u slatkom izdanju u obliku pite tikvare i uopšte...

Pita-tikvara-2

Pita tikvara

Prva poslastica koju sam napravila kad sam se udala bila je bundevara. Dopala mi se jednostavnost pripreme, miris kojim je ispunila čitav stan, a posebno i najviše zadovoljstvo mog supruga koji je u...

Supica-od-sredine-tikvica-2

Supica od sredine tikvica

Kad pravimo jela od tikvica uglavnom ih prvo očišćene izdubimo ( naročito kad više nisu jako mlade), a sredinu bacimo. Malo nas zna da se upravo od tih ostataka može pripremiti odlična supica...