Evo ga konačno i zaokruženo najbolji recept za macaronse do sad. U pitanju je italijanski metod pripreme koji deluje možda malo zahtevnije, ali se uhodate već nakon drugog puta. Navela sam sve cake...
Kad ti sestra donese ružinu vodicu iz Abu Dhabija, a zaljubljena si u macaronse prvo što ti pada na um nisu egzotični orijentalni kolači nego omiljene fancy pusle s mirisom i ukusom ruže. Al...
Postoje dva glavna metoda kojim se prave macaronsi ili “šminkerske puslice” kako ih u ovom videu ( deo o macaronsima počinje na 7.minutu ) naziva Lorraine Pascale, popularna britanska tv...
Mančmelou kolač je jedan od prvih koje sam napravila kad sam se udala i počela češće da se muvam po kujni i mom mužu je i sad omiljen. Jedino što sam bila udvostručila količinu šama da bi tako kolač...
Kad sam onomad pravila slovačku štrudlu ostalo mi bilo mešavine mlevenog maka i šećera. Premišljajući šta bih s njim setih se da macaronse nisam još s makom pravila. I tako ..mak..mak..makaronsi...
Kokos makroni (a ne kokos macaronsi ) su tradicionalni nemački kolačići od belanaca i spremaju se uglavnom za zimske blagdane. Negde se pominje da su nastali još u 9.veku nakon arapskih osvajanja i...
Od malena obožavam žutu boju, te nije čudno što su me oduševili ovi predivni lemon macarons i što sam ih poželela napraviti. Recept, u suštini standardni francuski postupak pripreme sa ponešto...
Kad počnete da pravite macaronse nema načina da se ne navučete. jer prvo pokušavate sve dok im ne uđete pod “kožu”, dok ne uspete da makar i slučajno ugledate to famozno...
Da, da, niste pogrešno pročitali, pred vama je recept za najeftinije, najlakše za napraviti i pri tom zaista ukusne macaronse od bundevinih semenki. Mogao bi im se čak dopisati i epitet zdravih ako...
Puslice su jednostavne a dekorativne, nude bezbroj varijacija u pogledu finalnog izgleda, a opet su i veliki izazov jer se dešava da nam prosto ne ispadnu onakve kakve bismo želeli. Bivalo je i meni...