Verujem da će se većina složiti sa mnom da svakom svoja mama kuva najbolje, no moja je mama Roža baš dobra domaćica i kuvarica od koje se ima šta naučiti. Torte pravi isključivo starinske po...
Kao da nikad nije dovoljno recepata za sitne kolače, pa ću ovim rolatom sa keksom u oblandi otvoriti sezonu priprema za zimske slavlja, koja su bez tacne sa sitnim kolačima teško zamisliva. Rolat sa...
Bundevara gibenjica je jedna stara skoro sasvim zaboravljena vojvođanska pita s bundevom. Testo je svetlo i nakon pečenja i ne naraste uopšte, što ne čudi obzirom da ne sadrži nijedno sredstvo za...
Trileće il tres leches ili trileçe (“tri mleka”) je čuveni desert poreklom il iz Meksika i Južne Amerike il iz Albanije (kako ko gleda na to), al se meni naročito dopala turska...
Evropa torta je savremena verzija čuvenog klasika – Žerbo torte. Čine je korice od belanaca i oraha, preliv od topljenih karamela, sloj krckave čokolade i poslastičarska vanila krema. Ako ste...
Rešetkasta pita sa makom i jabukama je jedna fina poslastica od prhkog testa i sočnog nadeva. Ako vam se dopala kombinacija maka i jabuka u brzom kolaču tog sastava znate već koliko se ove dve ukusne...
Ne znam da l ste čuli za rumunski Amandine kolač, kakao biskvit filovan puter kremom sa aromom ruma, pa isečen na kocke i preliven čokoladom? Izgleda mi kao neka čokoladna varijacija minjona...
Volim sve kolače sa jabukama i do sad nisam pojela ni jedan koji mi se nije dopao, te bez bojazni i dalje isprobavam nove recepte. Dizana pita od jabuka je kombinacija štrudle i lenje pite sa...
Brzi kolač sa makom i jabukama je zaista preukusan, mek i aromatičan jesenji desert, koji se sprema jednostavno i brzo. Kombinacija maka i jabuka čini teksturu ovog kolača i hrskavom i sočnom, te...
Sorbe od grožđa je ledena poslastica kojom zatvaram ovogodišnju letnju sezonu. Nisam puno eksperimentisala u kuhinji ovog leta, više sam bila za plivanje i boravak napolju, te se evo pred kraj leta...