Batat štapići iz rerne

Batat je krtolasto povrće tek od skoro u široj upotrebi kod nas. Premda ga zovu još i slatki krompir (sweet potato) nije u srodstvu sa davno odomaćenim krompirom, samo izgledom na njega podseća...

Krem čorba od celera

Celer definitivno ne spada u omiljene ukuse detinjstva, učimo da ga volimo dok usvajamo informacije o njegovoj korisnosti po zdravlje. To što je on odličan protiv reume, gihta, poremećaja varenja...

Sataras-1

Sataraš

Prvi put sam jela sataraš tek kad sam se udala i nije me se nešto dojmio, al sam ga kasnije prilagodila svom ukusu i ovakvog kakav je pred vama često ga spremam dok ima svežeg povrća, a na veliko...

Sundjer-kocke-sa-kruskama-3

Sunđer kocke sa kruškama

Kruška kod mojih na selu rodila i prerodila ove godine, pa ne znamo kud ćemo i šta ćemo s njima. A kruške sočne i slatke, milina jedna. Delili ih, jeli, delili, pa opet jeli i dosadilo malko. Setih...

Kolac-sa-bundevom-2

Kolač sa bundevom

Bundeva je kraljica jeseni, meša se i u slana i u slatka jela, al opet il je voliš il je ne voliš, stvar afiniteta i ukusa. Lično mi se dopada i njena spoljna dekorativnost i njena bogata narandžasta...

Baklava-sa-visnjama-4

Baklava sa višnjama

Ne znam postoji li jednostavnija, a ukusnija baklava, doduše bez oraha i bez preliva, al ipak tako sočna i osvežavajuća. Od svega ČETIRI SASTOJKA napravićete je brzo i lako, a moći ćete uživati u...