Teško mogu da zamislim obrok ako mu ne prethodi neka fina čorbica, a tako sam navikla i svoju decu. Čak i po toplom vremenu prija malo zagrevanja pred glavno jelo, a valja iskoristiti svo dostupno...
Kao što ste već sigurno primetili moji su najmiliji veoma probirljivi i generalno nepoverljivi prema svemu novom, a posebno onom deklarisanom kao zdravo. Od ranog doba moja deca jedu svo povrće, al...
Sočivo ili leća je mahunarka nepravedno zanemarena u kuhinjama našeg podneblja i tek se od skoro pomalja stidljivo ispod skuta zdrave prehrane. U našoj kući se tradicionalno sprema prvih dana januara...
Nije u pitanju slovna greška i na žalost pojedinih neće biti bataka, no i čorba od batata će zadovoljiti čak i najprobirljivija nepca. A ako se nekome i ne dopadne uvek možete reći da je bar zdrava.
Nisu retke polemike o tome da li uopšte postoji burek sa sirom, al se svi ipak slažu po pitanju egzistencije istoimene pite. I mada se mnogi kunu u neprevaziđenost domaćih kora koje su još naše bake...
Kad deca pišu školske sastave na temu jeseni ne propuste da pomenu obilje u plodovima koji tad dospevaju. Premda sad, zahvaljujući staklenicima i hladnjačama, imamo raznovrnu ponudu voća i povrća...
Pre više od decenije redovno sam gledala kulinarsku emisuju Kuvati srcem, koju je u jutarnjim časovima emitovala RTS. Vodio ju je novinar Velimir Dejanović dok je dežurni kuvar Dejan Markus u...
Celer definitivno ne spada u omiljene ukuse detinjstva, učimo da ga volimo dok usvajamo informacije o njegovoj korisnosti po zdravlje. To što je on odličan protiv reume, gihta, poremećaja varenja...
Za ovo jelo sam prvi put saznala udajom jer ga moja svekrva često i rado sprema za doručak. Kao i sve drugo ona to radi odokativno i otprilike što je metod koji baš i ne obožavam. No, jednom sam je...
Kukuruz je žitarica broj jedan za mene još od malih nogu kad mi je deda donosio prve letnje klipove s naših njiva. Dopadaju mi se sva jela koja ga sadrže i sve moguće delicije od kukuruznog brašna...