Potaž od graška je fina jednostavna čorbica, kojom ćete uspešno „podvaliti“ svim maloletnim „mrziteljima“ graška. Pripremljen na ovaj način grašak će ne samo proći nego će se...
Volim i proju i gibanicu čini mi se podjednako i često ne umem da odlučim šta bih pravila. Ako ste i vi bar jednom bili u sličnoj dilemi predstavljam vam fino rešenje u vidu kukuruzne pite sa sirom...
Kad pročitate naziv čorba od bundeve, pasulja i kukuruza da li vas asocijacije vode u Severnu Ameriku? Teško, al ipak se tamo nalazi postojbina sve tri biljke – Meksiko, iz kog su se proširile...
Gibanica ne može da ne valja – reči su moje jače polovine, koja se ič ne razume u kuvanje, al se odlično snalazi u kritikovanju. To bi valjda trebalo da znači da vam za gibanicu ne treba ni...
Tikvice su nam dostupne tokom čitave godine, al im je sezona od juna do septembra kad bukvalno zavladaju tezgama piljara i gotovo ih je nemoguće ignorisati. A i zašto bismo kad su provereno zdrave...
Teško mogu da zamislim obrok ako mu ne prethodi neka fina čorbica, a tako sam navikla i svoju decu. Čak i po toplom vremenu prija malo zagrevanja pred glavno jelo, a valja iskoristiti svo dostupno...
Kao što ste već sigurno primetili moji su najmiliji veoma probirljivi i generalno nepoverljivi prema svemu novom, a posebno onom deklarisanom kao zdravo. Od ranog doba moja deca jedu svo povrće, al...
Sočivo ili leća je mahunarka nepravedno zanemarena u kuhinjama našeg podneblja i tek se od skoro pomalja stidljivo ispod skuta zdrave prehrane. U našoj kući se tradicionalno sprema prvih dana januara...
Nije u pitanju slovna greška i na žalost pojedinih neće biti bataka, no i čorba od batata će zadovoljiti čak i najprobirljivija nepca. A ako se nekome i ne dopadne uvek možete reći da je bar zdrava.
Nisu retke polemike o tome da li uopšte postoji burek sa sirom, al se svi ipak slažu po pitanju egzistencije istoimene pite. I mada se mnogi kunu u neprevaziđenost domaćih kora koje su još naše bake...