Praznične salate

Zajednički ručkovi i večere za vreme praznika il proslava zgodna su prilika i da se isproba neki novi recept. Uglavnom znamo koju ćemu supu ili čorbu kuvati, koje pečenje poslužiti, al praznične...

Caprese-salata-3

Caprese salata

Caprese salata il insalata caprese jednostavna je italijanska salata, koja se sastoji od paradajza, mocarela sira i bosiljka. U restoranima se služi tako što se šnite paradajza i sira naizmenično...

Tzatziki-salata-1

Tzatziki salata

Tzatziki salata je u biti osvežavajući i kremasti sos od krastavaca, belog luka i jogurta, koji se odlično slaže uz mnoga pečenja, a naročito giros i suvlaki. U tradicionalno grčkom izdanju sadrži...

Karavan salata

Puno puta sam pravila i svima preporučivala Lenjingradsku salatu, te mi je predlog drage prijateljice Dragane Ubiparip Popov iz Novog Sada da običan zamenim dimljenim sirom odmah privukao pažnju...

Praznicna-salata-sa-kukuruzom-1

Praznična salata sa kukuruzom

Praznična trpeza nije kompletna bez salate, pa ako su vam dosadile ruska ili mimoza, probajte prazničnu. Kukuruz šećerac, kockice krompira, jaja i krastavčića, začinjeni i povezani majonezom...

Meksicka-salata-5

Meksička salata

Meksička salata pred vama samo je moja interpretacija i ne pretenduje da bude il liči na original. Ono što ipak opravdava naziv je kombinacija pasulja, kukuruza i paprike, koja meksičku izdvaja od...

Uskrsnja-salata-4

Uskršnja salata

Za najradosniji hrišćanski praznik običaj je da se farbaju jaja, koja se sa kuvanom šunkom i renom služe za uskršnji doručak, a potom i večeru. Kombinacija koju obožavam, al koja ipak malo dosadi...

Salata-sa-prazilukom-4

Salata sa prazilukom

Svaku proslavu i ručak kojim se obeležava krasi bar jedna fina salatica ovog tipa. Nije da je obavezna, al svakako nije višak i čini da svaki zalogaj ostatka gozbe lakše klizi, a može se jesti i sama...