Mafini sa voćnim jogurtom

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Recept za mafine koji se brzo pripremaju, a sočni su i lagani nađoh ovde , pa ga prevedenog i isprobanog delim vama. Pravila sam ih sa jogurtom od šumskog voća, te sam u svaki bila dodala po kupinu i meni se tako dopalo, dok se mojoj deci više svidelo bez njih. Obzirom da vi najbolje znate svoj i ukus svojih najmilijih  recept prilagodite kako vam najviše godi.

Sastojci:

2 dl voćnog jogurta *
* Ne čvrst kao grčki tip nego tečan, te ga slobodno možete zameniti i običnim.
3 dl šećera
1 vanilin šećer
4 dl brašna
1/2 praška za pecivo (6g)
Prstohvat soli
0.5 dl ulja
3 jajeta
+ voće po želji ( maline,kupine,breskve..)
NAPOMENA: Voće možete staviti, a i ne morate, kako vam se više dopada.

 

 

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo, solju, šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodajte potom jaja, ulje i voćni jogurt, pa sve žicom ili mikserom lepo sjedinite.
3. Po jednu manju kutlaču pripremljene smese sipajte u svaki papirnom korpicom postavljen otvor kalupa za mafine. U sredinu svakog stavite komad voća po želji.
4. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 15-20 minuta.
5. Izvadite kalupe iz rerne, a nakon desetak minuta i korpice sa pečenim mafinima prenesite na rešetku da se sasvim ohlade.

 

 

 

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr
Označeno sa: