Cufte-od-sociva-1

Ćufte od sočiva

Kad sam bila još u februaru na radionici za pripremu hleba od divljeg kvasca (o kojoj ništa još nisam napisala, a planiram) bili smo na pauzi za ručak posluženi raznim veganskim đakonijama. Sve je...

Praline-sa-malinama-1

Praline sa malinama

Praline su poslastica koju neće odbiti ni oni koji izbegavaju slatkiše jer su malecne i ne deluju preteće po ni po liniju ni po zdravlje. I to jeste tačno ako pojedemo samo jednu. Ali da li je to...

Krem čorba od prokelja

Kao što ste već sigurno primetili moji su najmiliji veoma probirljivi i generalno nepoverljivi prema svemu novom, a posebno onom deklarisanom kao zdravo. Od ranog doba moja deca jedu svo povrće, al...

Batat štapići iz rerne

Batat je krtolasto povrće tek od skoro u široj upotrebi kod nas. Premda ga zovu još i slatki krompir (sweet potato) nije u srodstvu sa davno odomaćenim krompirom, samo izgledom na njega podseća...