Sve što vam treba za posne pekarske kifle su brašno, kvasac, voda, malo soli i šećera. No, da bi uspele potrebni su vreme i ljubav prema testu jer priprema ovog slanog peciva ume da potraje premda...
Ako ste ste upustili u avanturu pravljenja sourdough hleba, uzgojili ste svoj divlji kvasac i imate višak u frižideru predlažem da ga iskoristite i obradujete sebe i svoje najmilije pravom domaćom...
Pužići sa čvarcima su ukusno domaće pecivo kojim ćete razbiti monotoniju uobičajenih pogačica sa čvarcima, te ukućane obradovati toplom večerom il užinom koju će deca rado poneti i u školu...
Pancerote iz rerne su zgodan način da udovoljite deci, a da ne zadimite kuću ako se desi da nadev iscuri u vrelo ulje (a retko omaši 🙂 ). Ukus se razlikuje od prženih, ali je jednako krasan, ne...
Posne projice sa prazilukom su odličan izbor tokom hrišćanskog posta (ako on nije „na vodi“), a pogoduju i veganima kao i svim osobama preosetljivim na jaja i mleko. Pripremaju se krajnje...
Kad se ne možete odlučiti da l vam se više jedu pogačice sa sirom ili sa čvarcima napravite ove i izbegnite konflikt. Pogačice sa čvarcima i sirom su opasno fini slani zalogaji, a recept za nih sam...
Ne znam nikog ko ne voli pizzu, te ako ni vi niste taj izuzetak zavolećete i ovu mogućnost da vrlo jednostavno napravite domaću pizzu bez mešenja. Recept pred vama rezultat je višegodišnjeg iskustva...
Ovo nisu tvrde bavarske perece nego meke skoro poput kiflica, a sa slanim prelivom po kom su poznati i slani štapovi. Sigurno ste ih ove perece sa slanim prelivom viđali po pekarama, a najverovatnije...