Kakao-oblande-2

Kakao oblande

Oblande ili oblatne, pitanje je sad, al mi se čini manje bitnim od činjenice da su neiscrpan izvor inspiracija za raznovrsne poslastice. Kakao oblande su jedne od tih slatkih malih zalogaja sa ovim...

Zlatno-mleko-1

Zlatno mleko

Zlatno mleko je ukusan i blagotvoran napitak koji se pravi na jednostavan način od kurkume i mleka uz dodatak cimeta i bibera. U nekim receptima stavlja se i đumbir, al nije obavezan. Po ayurvedskim...

Coko-oranz-rolat-4

Čoko oranž rolat

Kombinacija čokolade i narandže je vazda dobitna i mada u ovom čoko oranž rolatu nema čokolade, ako ne računamo dekoraciju, kakao u biskvitu čini naziv opravdanim. Krema je blaga i nežna, arome...

Čembrlen (čoko grilijaš) torta

Čembrlen ili čoko grilijaš torta je jedna starinska, raskošna i dekadentna poslastica, koju ćete zavoleti ako ste ljubitelj „jakih“, al i kremastih torti. Tanke korice sa orasima i bogata...

Pogacice-sa-cvarcima-i-sirom-4

Pogačice sa čvarcima i sirom

Kad se ne možete odlučiti da l vam se više jedu pogačice sa sirom ili sa čvarcima napravite ove i izbegnite konflikt. Pogačice sa čvarcima i sirom su opasno fini slani zalogaji, a recept za nih sam...

Cokoladni-kuglof-2

Čokoladni kuglof

Ostadoh u šoku kad sam shvatila da još ni jedan recept za kuglof nisam objavila. A nije da ih nisam pravila do sad i nije da mi se ne dopadaju. Kuglofi su i deo germanskog nasleđa vojvođanske kuhinje...

Jastucici-sa-marcipanom-1

Jastučići sa marcipanom

Jastučići od marcipana su prhki keksasti rolatići koji se tradicionalno pripremaju za božićne praznike u nemačkom govornom području. Pružiće vam nesvakidašnji gastronomski ugođaj jer marcipan nije...

Domaci-Rigo-Janci-1

Domaći Rigo Janči kolač

Poslednjih decenija prošlog veka bio je popularan baš ovaj recept za čuveni Rigo Janči kolač. Moja ga je mama dobila od neke poznanice, ni ona se više ne seća koje, a ja sam pravila ovu čokoladnu...