Banoffee-rolat-4

Banoffee rolat

Banoffee rolat je jedna fina kremasta varijacija na temu čuvene istoimene pite, a možete ga pripremiti brzo i lako kad god imate višak belanaca i koju bananu. Tanka meringue korica, sloj karamel...

Kombuha čaj

Kombuha čaj pijem već godinama, po čašu svakog jutra i mnogo mi prija. Da li osim uživanja u blago kiselkasto-slatkastom ukusu  ovog lagano penušavog hladnog napitka imam i koristi nisam proveravala...

Caprese-salata-3

Caprese salata

Caprese salata il insalata caprese jednostavna je italijanska salata, koja se sastoji od paradajza, mocarela sira i bosiljka. U restoranima se služi tako što se šnite paradajza i sira naizmenično...

Gotovanka-2

Gotovanka

Gotovanka je izraz koji pamtim iz detinjstva kad nije imao baš pozitivnu konotaciju i označavao je osobu, očigledno ženskog pola, koja bi da sve dobije bez uloženog truda – “na...

Cufte-od-sociva-1

Ćufte od sočiva

Kad sam bila još u februaru na radionici za pripremu hleba od divljeg kvasca (o kojoj ništa još nisam napisala, a planiram) bili smo na pauzi za ručak posluženi raznim veganskim đakonijama. Sve je...

Beli-kokos-rolat-2

Beli kokos rolat

Kad vam preostanu belanca od pripreme poslastičarske kreme ili Nero keksa recimo, napravite ovaj ukusni beli kokos rolat. Mek biskvit od belanaca, šećera i brašna i jednostavna krema od mascarpone...