Kalburabasti ili turske hurmašice su tradicionalni orijentalni kolači punjeni orasima, natopljeni sirupom i posipani seckanim pistaćima. Oblikom nalik urmama opravdavaju naziv po kom ih znamo u našim...
Bila bi gre’ota da zima prođe bez neke poslastice sa kesten pireom, te vam predlažem da obradujete sebe i svoje bližnje kesten kolačem sa piškoticama. Na mađarskim blogovima mogu se naći recepti za...
Torrone – italijanski meki nugat je tradicionalna zimska i božićna poslastica poreklom iz Italije ili Španije (neki izvori navode čak i Rimsko Carstvo), koja se priprema od belanaca, meda i...
Običaji se često razlikuju od sela do sela, a ja sam odrasla uverena da svi ljudi nose svojim kumovima kolač drugog dana Božića i Vaskrsa jer smo mi to činili. Kumov kolač koji je moja mama Roža...
Ako ste zaželeli raskošnu i bogatu tortu, pravu zimsku čaroliju, a ne biste da se predugo zadržite u kuhinji i ne planirate velike goste Arabija torta biće pun pogodak. Obzirom na formu šnit torte...
Posni kolač sa lešnicima je krajnje jednostavan desert koji se brzo i lako pravi, ne zahteva prljanje više od dve posude, a garantuje da ćete se zasladiti bez upotrebe namirnica životinjskog porekla...
Turska krem čorba od sočiva ili mercimek çorbasi je tradicionalno toplo predjelo, koje ako se skuva gušće uz dodatak hleba i salate može zameniti i glavni obrok. Bila bi prava šteta da ovo lagano, a...
Originalni naziv Baklava overnight oats bio je pravi izazov za prevod, te mi se nakon istraživanja i razmišlajnja hladna ovsena kaša kao baklava učinilo najzgodnijim za razumevnje suštine. U pitanju...
Cimet rolnice su ukusno i mirisno, sočno i meko slatko pecivo poreklom sa severa Evrope, prvenstveno iz Skandinavije, a veoma popularno u Severnoj Americi gde su ga doneli švedski emigranti još u 17...
Jedan od prvih recepata koje sam objavila na ovom blogu bio je za kumin kolač sa jabukama, mek i izdašan, izgledom nalik lenjoj piti sa jabukama. Posni kolač sa jabukama takođe izgledom sliči, a...