Brze pekarske kifle

Kad vam se jede pecivo nalik onom koje je nekad mirisalo iz svake pekare, pa i bolje od tog jer je domaće, napravite ove brze pekarske kifle. Priprema je jednostavna čak i za početnike u mešenju, a...

Pizza-bez-mesenja-1

Domaća pizza bez mešenja

Ne znam nikog ko ne voli pizzu, te ako ni vi niste taj izuzetak zavolećete i ovu mogućnost da vrlo jednostavno napravite domaću pizzu bez mešenja. Recept pred vama rezultat je višegodišnjeg iskustva...

Perece-sa-slanim-prelivom-1

Perece sa slanim prelivom

Ovo nisu tvrde bavarske perece nego meke skoro poput kiflica, a sa slanim prelivom po kom su poznati i slani štapovi. Sigurno ste ih ove perece sa slanim prelivom viđali po pekarama, a najverovatnije...

Slane-kiflice-od-kora-1

Slane kiflice od kora

Davno sam ih pravila i nepravedno zaboravila, a tako su fine ove slane kiflice od kora da ćete ih sigurno praviti često za užinu ili večeru. Brzo se pripremaju, ne treba čekati da testo naraste jer...

Praznicna-salata-sa-kukuruzom-1

Praznična salata sa kukuruzom

Praznična trpeza nije kompletna bez salate, pa ako su vam dosadile ruska ili mimoza, probajte prazničnu. Kukuruz šećerac, kockice krompira, jaja i krastavčića, začinjeni i povezani majonezom...

Slavski-kolac-4

Slavski kolač

Pitali su me ranije kako pravim slavski kolač, a ja sam odgovarala da ga mesi svekrva. No, u poslednjih par godina red je bio došao i na snajku. Dobila sam samo instrukciju „da ne bude veliki...

Posna pogača za Badnji dan

Veliki Vaskršnji post završava se Badnjom večerom, koja se služi u krugu porodice. Deo te posne trpeze je i posna pogača, umešena od svega par sastojaka, al s velikom ljubavlju. Najčešće je sasvim...

Posni uštipci

Nekada bi žene od samo par sastojaka zbućkale testo i za čas ispržile punu vanglu preukusnih rupičastih pufnica, kojima bi nahranile mnoga gladna usta. Volimo da mislimo kako smo mnogo napredovali od...

Langos-1

Langoš

Langoš je tradicionalno mađarsko pecivo, koje se danas najčešće može okusiti na vašarima i sličnim manifestacijama u Mađarskoj, Slovačkoj, Češkoj i kod nas u Vojvodini. Prži se u vrelom ulju...