U vreme pravoslavnog posta ne jedu se namirnice životinjskog porekla, a pošto se ljudi ni tad ne žele odreći slatkiša naročito u svečanim prilikama pripremaju se posni sitni kolači. Kolači bez jaja i mleka u svom sastavu ne zaostaju ni izgledom ni ukusom za onim mrsnim, a pogodoju i osobama osetljivim na ove namirnice.
Do sad sam objavila tridesetak recepata, pa u želji da vam olakšam i skratim traganje odlučila sam da ih objedinim u ovom članku. U nastavku ću navesti posne rolate, salame, oblande, kuglice, štanglice, korpice, vanilice, praline, a klik na njihove nazive odvešće vas do recepta. Uživajte!
Posni rolati i salame:
1. Rolat sa smokvama
2. Kesten rolat
3. Salama sa susamom
4. Čajna kobasica
4. Kokos lešnik rolat
Štanglice:
1. Sonjina bajadera
2. Oranž rozen štangle
3. Kokos rozenka
4. Paradajz pita sa višnjama
5. Kajsija štangle
6. Karamel rozenka
7. Posne žerbo kocke
Oblande:
1. Jaffa jelkice
2. Oblande sa ćeten alvom
3. Oblande sa keksom
Kuglice:
1. Bombice od suvih šljiva
2. Rum kuglice
3. Oranž bombice
4. Čoko malina kuglice
5. Kestenčići
6. Kikiriki bombice
7. Ratluk bombice
8. Bombice od suvog voća
Ostalo:
1. Medene korpice
2. Vanilice sa orasima
3. Karamel lešnik praline